如果看過(guò)李安的新片《少年派的奇幻漂流》，相信片中那神秘莫測(cè)，變化多端的海洋給你留下了深刻印象。以海洋為主題的影視作品還有很多，10年前迪士尼和皮克斯公司聯(lián)手推出的動(dòng)畫(huà)電影《海底總動(dòng)員》就讓小丑魚(yú)“尼莫”成為家喻戶(hù)曉的明星，一時(shí)間，在家養(yǎng)一缸熱帶魚(yú)也成為許多人的嗜好。

時(shí)至今日，雖然養(yǎng)魚(yú)的潮流已告一段落，但觀賞魚(yú)養(yǎng)殖卻從一時(shí)興起向著專(zhuān)業(yè)化的方向發(fā)展，不僅市場(chǎng)上售賣(mài)的魚(yú)類(lèi)品種越來(lái)越豐富，所使用的飼料、器具和藥劑的科技含量也越來(lái)越高。

筑起魚(yú)缸生態(tài)系統(tǒng)

“漁匠生活館”是中山比較大型的咸水魚(yú)類(lèi)和珊瑚水族用品銷(xiāo)售商，在這家店大大小小的魚(yú)缸里，你會(huì)看到許多熱帶魚(yú)穿梭于珊瑚叢中，安逸的海星和海參趴在玻璃上面，形態(tài)各異、色彩鮮艷的珊瑚隨著水流招展，加上水草、沙石配合置景，仿佛把海底世界剪下一幀帶回現(xiàn)實(shí)。

店長(zhǎng)溫小梅告訴記者，可以用于觀賞的珊瑚和珊瑚魚(yú)多達(dá)1000多種，而漁匠的貨源幾乎全部來(lái)自東南亞，除了店里現(xiàn)有的存貨之外，還可以按照客人的需要訂貨。“和養(yǎng)淡水魚(yú)主要靠人工不同，要打理好咸水水族箱最關(guān)鍵的還是看器材。”她說(shuō)。

為了在魚(yú)缸里營(yíng)造出最接近這些魚(yú)類(lèi)原本生活的環(huán)境，除氯設(shè)備、過(guò)濾器、保溫、照明、增氧設(shè)備一個(gè)都不能少，既要保持水質(zhì)穩(wěn)定，又要維持其咸度和溫度。隨著技術(shù)提高，水族設(shè)備也在更新?lián)Q代，例如現(xiàn)在比較流行的是LED照明，節(jié)能又好看。

因?yàn)椴煌~(yú)類(lèi)的價(jià)格相差較大，難以估算首期需要的投入，不過(guò)設(shè)備齊全的進(jìn)口1米長(zhǎng)海水觀賞魚(yú)水族箱價(jià)格約為1萬(wàn)元，而按水量比例計(jì)算，打理這樣一個(gè)魚(yú)缸的飼料加維護(hù)成本大約每月100-150元左右。

細(xì)菌營(yíng)造生態(tài)循環(huán)

養(yǎng)魚(yú)最麻煩的一點(diǎn)就是換水。動(dòng)物排泄、飼料等有機(jī)物分解都會(huì)使水體變臟變渾濁，既影響觀賞又有害水族健康。淡水水族箱一般要求每周換水，但對(duì)于咸水水族箱而言，因?yàn)閷?duì)水體環(huán)境、咸度、溫度都有較高要求，不能經(jīng)常換水，就需要器材輔助完成清潔和過(guò)濾的工作。

蛋白分離器能夠吸附污垢將其打散然后排出，一般用家可能會(huì)選擇這種方式來(lái)清除水里的廢物。不過(guò)近兩年則流行起了“水族魔法術(shù)”，就是利用細(xì)菌在魚(yú)缸中營(yíng)造出動(dòng)態(tài)循環(huán)，用生物分解取代物理分解，實(shí)現(xiàn)魚(yú)缸循環(huán)“生態(tài)化”。

溫小梅介紹說(shuō)，他們自主開(kāi)發(fā)的兩種濾菌劑就是用細(xì)菌過(guò)濾的原理凈化水質(zhì)，一種由硝化細(xì)菌和消化酶為主，負(fù)責(zé)將水中的氨氮、蘇州魚(yú)缸硫化氨和亞硝酸鹽分解成水和氮?dú)?，不?huì)產(chǎn)生其他廢物，另一種由芽孢桿菌組成，可以分解氮、磷、鉀等有機(jī)污染物，從而抑制藻類(lèi)生長(zhǎng)，穩(wěn)定酸堿度。

“原來(lái)處于休眠狀態(tài)的細(xì)菌在遇水2小時(shí)后就會(huì)蘇醒，逐漸析出對(duì)水體進(jìn)行凈化，”她說(shuō)，“每周每100公升水用2匙細(xì)菌，使用非常方便簡(jiǎn)單，而且循環(huán)的過(guò)程比蛋白分離器環(huán)保。”