很多酒店采購的鮮活淡水魚，放進(jìn)魚缸不到一天就死掉了，尤其是冬夏兩季，這種情況更是十分多見。一般大家都會(huì)覺得是送過來的魚體質(zhì)不好或者已經(jīng)患病，不排除偶有一兩條魚體質(zhì)不好的情況，但是大批量魚類死亡，大部分原因還是在于酒店魚缸養(yǎng)魚的方法和技巧上，洪發(fā)水族整理了以下技巧及注意事項(xiàng)，僅供大家參考。
魚缸養(yǎng)魚，如果是新的魚缸，則需要先養(yǎng)缸。首先將新魚缸清潔干凈，然后用濃鹽水浸泡魚缸（必須一滿缸水）一周以上，最后將養(yǎng)缸的水全部清掉、放入干凈去氯的水，把氣泵開開、不開燈、進(jìn)行硝化后再放魚。 
酒店魚缸養(yǎng)魚，最基本的就是魚缸的溫度、溶氧量和光照要適宜（要有光，但不能讓陽光直射魚缸、最好用燈光）。不同的魚類，對這三點(diǎn)要求都不一樣，比如太陽魚屬溫水性小體型魚類，生長適溫范圍大，夏季不需要制冷、20-31℃左右的水溫都能活；而江團(tuán)（也稱清江肥魚）不喜強(qiáng)光、要避免強(qiáng)光照射；江團(tuán)最適水溫是25-28℃，放養(yǎng)江團(tuán)的魚缸夏季要制冷、冬季則要增溫；而且江團(tuán)需要在pH值為7～8.2、水質(zhì)清新、溶氧較高的條件下生存，這就需要增氧、注意水中溶氧量。對于這些魚類、最好不要與其他魚類放在一個(gè)魚缸混養(yǎng)。

這里要強(qiáng)調(diào)的是，有的酒店用氣泵來增氧，并不是氣泡多就會(huì)氧含量高，水中的氣泡并不能增加氧氣含量，只有氣泡上升到水面破裂的一瞬間氧氣才會(huì)進(jìn)入水中，所以，像江團(tuán)這類喜愛在水體的中、下層活動(dòng)的魚類，就要特別注意水體中下層溶氧量是否達(dá)標(biāo)了。
波動(dòng)起伏的水面更能帶來大量的氧氣，酒店魚缸配有循環(huán)水泵的，水泵要一直開啟，既能增加水面波動(dòng)，也能增加水與空氣的接觸面積，從而增加水中的溶氧量。
除了這些基本要素，下面著重講幾點(diǎn)大家容易忽視的步驟：
剛剛采購回來的新魚，在放入主缸之前，首先要做的就是對溫和對水。幾乎沒有任何魚類可以毫無困難的從一種水體轉(zhuǎn)移到另一種水體，遷徒性魚類除外，所以新魚回來后第一件事就是把魚連裝魚的袋子一起放入缸里的水中，袋子不可解開，這樣持續(xù)半小時(shí)左右，以讓袋中的水和缸中的水溫度達(dá)到一致，這就叫對溫。 然后再把缸里的水舀出半盆，解開袋子，把袋子里的水倒點(diǎn)出來，再把盆里的水裝點(diǎn)進(jìn)去，一開始的比例應(yīng)該小一點(diǎn)，然后約每10分鐘交換約10%的水，一般在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)完成，較敏感的魚類時(shí)間應(yīng)該稍長點(diǎn)，期間要注意一旦魚有缺氧癥狀就要用氣泵打足氧氣。對水完成后，盆里和袋里的水已經(jīng)混為一體，用網(wǎng)把魚撈出來放到主缸，對水留下的水全部不要，以防帶入病菌和藻類。
新魚下缸后，剛到一個(gè)新環(huán)境需要時(shí)間來適應(yīng)，由于緊張感和對水的適應(yīng)，可能表現(xiàn)出無精神或亢奮的狀態(tài)，不要去管它，期間應(yīng)該少開燈、不要敲打魚缸、盡量讓魚盡快適應(yīng)；這期間不要喂食，避免食物污染水質(zhì)引起體弱的魚死亡。
養(yǎng)魚先養(yǎng)水，一般酒店所用的都是自來水，自來水里面含有"氯"的成份，氯在水中會(huì)生成很不穩(wěn)定的強(qiáng)氧化劑“次氯酸”，該氧化劑對魚具有很強(qiáng)的穿透殺傷力，它使魚體分泌的粘液失去了對魚的保護(hù)作用，導(dǎo)致其體內(nèi)電解質(zhì)代謝嚴(yán)重失調(diào)，并在缺氧的狀態(tài)下窒息死亡。所以，放入魚缸的自來水一定要經(jīng)過1-2天的暴曬，或者用空氣泵連續(xù)24小時(shí)打氣一天，去除自來水中氯的成分；如果急用水，也可采用“氣泵中燈光法”：例如處理50公斤水，可用氣量大的氣泵（至少5W）把水吹開，再用100W的燈泡照射，半小時(shí)后就可使用了；還可使用化學(xué)制劑（如蘇打）或者藥劑去除水中“氯”的成分，這個(gè)最好少用，我們提倡生態(tài)養(yǎng)殖、不特別推薦此類方法。
其次，魚缸換水不可太勤。如果過濾器材好的話,水質(zhì)清澈,一個(gè)星期換三分之一的水就行了；如果過濾器材不行，則要更換過濾器材；水質(zhì)泛綠就必須要換水了。給魚缸換水應(yīng)選擇在晴天，并且在上午7至10點(diǎn)或者下午3至4點(diǎn)時(shí)最佳，蘇州海鮮魚缸定做在換水時(shí)要使用新水，新水也要是去氯后的水；注入新水時(shí)應(yīng)沿缸壁慢慢倒入，換水后要停喂半天。
再有就是換水時(shí)一定要掌握水溫,如果新兌的水和魚缸里的水相差3到5度的話,魚就容易生病死亡,所以換水時(shí)一定要掌握好水溫。
最后要說的就是魚缸養(yǎng)魚的密度了，酒店一般都分好幾個(gè)魚缸，根據(jù)魚缸體積不同，放入魚類的數(shù)量不同，不要魚多缸小。一般有過濾的1升水（長寬高10×10×10厘米）養(yǎng)1厘米魚，以此類推，多了會(huì)極易生病死亡；而且魚缸高度在至少在30厘米以上，這樣才容易保持水質(zhì)。

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